Brasserie Thoumieux

75007 PARIS
12.5/20
 Table Gourmande
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8 PHOTOS
Cuisine
Français | Traditionnel
Truc en +
Accès handicapés | Animaux acceptés | Service voiturier
Style
Bistro/Brasserie | Décontracté | Entre amis

L'avis de Gault&Millau 2026

Tout ce que l'on espère, évidemment, c'est que Thoumieux reste Thoumieux encore longtemps, ce bistrot parisien mythique qui a connu tant d'heures de gloire. Si cette époque est un peu passée, le lieu reste impressionnant et garde sa part de magie. Installez-vous et rêvez un peu devant ce décor patiemment préservé et embelli, dans l'esprit festif qui résiste encore à la morosité extérieure. La carte s'adapte à l'époque : œuf mayo et soupe à l'oignon, asperges mousseline, frisée aux lardons, mais aussi avocat thon, gambas à la plancha, rigatoni aux morilles. On reste fidèle aux traditions avec le confit de pommes sarladaises et le château au poivre.

Plan

79 Rue Saint-Dominique, 75007 Paris, France © OpenMapTiles © OpenStreetMap
79 Rue Saint-Dominique 75007 Paris
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