Riche neuvième arrondissement qui compte tant de néo-bistrots avec une identité propre. Chenapan n'échappe pas à la règle, donne sa version des associations gagnantes en quelques idées bien senties, et se permet même de flirter avec le gastro dans son menu dégustation (79 € le midi, 98 € le soir). On fonce, en ce chemin turbulent, sur la pêche de ligne rhubarbe fraise shiso petits pois, les pâtes champignons tamarin jaune d'œuf ou le picanha de bœuf ail des ours olive pistache…