Au bord de l'immense plage de Malo, une table rassembleuse, bonne humeur et professionnalisme compris, dirigée par Pierre Neuville. La carte est vaste, avec ce qu'il faut de tradition et de mode pour convenir à tous : tartare de haddock réduction menthe citron, filet de poulet de Licques au chorizo, tataki de bœuf sauce soja, banana split, sans oublier les suggestions du moment, comme le ris de veau à l'armagnac ou l'entrecôte Simmental.