Qui a dit que le brunch, ce n’était que le dimanche ? Certainement pas Lisa, la gérante du concept «Dimanche». Face à la mer, en intérieur ou en terrasse, sous les platanes ou quasi les pieds dans le sable, on vient tous les jours savourer un brunch ! Une manière de prolonger le week-end, d’en faire carrément un état d’esprit. À la carte, que du bon et sur la table, que du beau ! Si l’assiette saumon est très demandée, la formule à 24€ avec un plat salé, cinq suggestions de desserts, une boisson froide et une boisson chaude reste très alléchante. Le bar à pancakes, sucrées et salées, vaut le détour, comme l’acaï bowl. Allergiques au lactose ou au gluten, Dimanche a de quoi satisfaire votre palais. Ce qu’on adore dans ce lieu, c’est sa capacité à fédérer toutes les générations. Avec une douzaine de brunchs à la carte, version été et hiver, faites-vous plaisir chaque jour de la semaine. Lisa développe aussi une gamme d’alternatives au café, prévoit d’étendre les horaires du brunch l’été, de proposer la livraison à domicile mais pas de changer son équipe… au top du top ! Un établissement à suivre sur Instagram : @dimanche.canet