Frangine

Rating: 11
Author: Gault&Millau

225 Rue Paradis, 13006 Marseille, France

11/20
Table Gourmande

APPELER

5 PHOTOS

Lieu: Marseille
Truc en +: Terrasse

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

L'avis de Gault&Millau 2026

11/20

Table Gourmande

C'est l'une des meilleures cantines de la rue Paradis, avec son décor loft vintage, façon diner américain brutaliste, avec le néon, la briquette et les banquettes, les flacons vides de grands domaines le long du mur. La cuisine est d'une honnêteté qu'on apprécie toujours autant chaque année, un prix raisonnable et des assiettes en parfaite adéquation avec la promesse, un bon menu à 25 € avec les gougères au porc et à l'emmental, avec une salade bien assaisonnée, un agréable bœuf mijoté à la bière brune, grosses frites maison et petite ciboulette et citron, une gaufre liégeoise et caramel beurre salé. Les propositions du soir montent en gamme, avec des belles assiettes à partager, des ravioles au labneh noix de cajou, jaune d'œuf et blettes, des calamars grillés, persillade, vinaigre balsamique de Modène, un pressé d'agneau au saké et curry marin. Service aimable et petite cave bien pensée.