Haut Bonheur de la Table

Rating: 13
Author: Gault&Millau

18 Grand Place, 59670 Cassel, France

13/20
Table de Chef

APPELER

4 PHOTOS

Lieu: Cassel
Cuisine: Français | Traditionnel
Truc en +: À emporter, Animaux acceptés, Menu enfants
Style: Décontracté, En famille, Entre amis

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

62 à 79

L'avis de Gault&Millau 2026

13/20

Table de Chef

Le village compte à peine plus de deux mille âmes et pourtant, l’on vient parfois de loin pour découvrir cette gastronomie contemporaine et cette place si pittoresque. Eugène Hobraiche célèbre la région avec maîtrise et intelligence, donnant à voir des versions modernes du terroir, suivant les saisons et les envies. Le chef décline ses idées dans deux menus à 62 et 79 €, en quatre ou cinq services. Bon accueil.