Un bistrot d'angle au propos plaisant, favorisant les produits et la cuisine de saison, rafraîchissante en été, réconfortante en hiver. La carte est courte, bien dans le ton actuel, aux assiettes assemblées produit accompagnement sauce, et correctement travaillées : tomates anciennes caviar d'aubergine zaatar sauce épicée aux échalotes, queue de lotte purée de carottes violettes, cuisse de poulet rôtie au beurre à l'harissa, écrasé de pomme de terre et betterave jus soja sésame noir…
Chef
