La Bastide des Magnans

Rating: 12
Author: Gault&Millau

32 Avenue du Général Gallieni, 83550 Vidauban, France

12/20
Table Gourmande

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4 PHOTOS

Lieu: Vidauban
Chef: Benjamin Mozzone
Truc en +: Accès handicapés, Animaux acceptés, Hébergement, Menu enfants, Parking privé

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

28 à 165

L'avis de Gault&Millau 2026

12/20

Table Gourmande

Dans la plaine des Maures entre Saint-Tropez et Fréjus, cette jolie bastide bicentenaire est un rendez-vous désigné pour les belles occasions, où l’on peut profiter d’une table bourgeoise chaleureuse et de quelques chambres d’hôtes. La carte restitue les classiques du répertoire français, avec une bonne réalisation : brouillade de truffes, homard entier, paccheris garnies de crabe et bisque de homard, filet de bœuf Rossini, foie gras et truffe, un moelleux au chocolat servi tiède et glace vanille. Bon service.