La Véranda

Rating: 10
Author: Gault&Millau

50 Rue de Paris, 59300 Valenciennes, France

Sélectionné

RÉSERVER

Lieu: Valenciennes
Cuisine: Français | Local | Traditionnel
Truc en +: Terrasse

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

25 à 35

L'avis de Gault&Millau 2026

Sélectionné

Une adresse centrale ayant le mérite d’être constante et toujours au rendez-vous. Si la carte répond un peu trop aux injonctions commerciales, les cuisines savent néanmoins bien faire les choses, et l’on peut revenir pour les essentiels. Pour un déjeuner sur le pouce, l’œuf mayo aux herbes, le tartare de thon, le filet de daurade et poêlée de légumes verts, sauce vierge et purée maison, des petits farcis provençaux, poivron, courgette, tomate et riz pilaf, un risotto carbonara, un cordon bleu et purée de pommes de terre, une tarte fine aux pommes.