Le chaleureux Majorelle, doté de deux belles terrasses, est the place to be du joli centre historique de Chalon. On y vient pour une pause-café, boire un verre ou se délecter de plats savoureux faits maison, généreusement servis et à des tarifs très abordables. Les formules du midi –à 15,50€ (plat, verre de vin, café) ou 18€ (entrée plat ou plat dessert, verre de vin, café)– proposent des délices au choix parmi 2 entrées, 3 plats, 4 desserts qui changent hebdomadairement. La cuisine est traditionnelle et bien travaillée à partir de produits frais locaux et de viandes françaises. Aussi, si on adore les burgers, entrecôtes et autres tartares, on se délecte avec, par exemple, la cassolette paysanne suivi du suprême de pintade au cidre, pommes et pommes de terre grenailles puis la poire pochée siphon de chocolat et spéculoos maison. Et parce que le plaisir d’Arthur, le patron, est le vôtre, en été comme en hiver (horaires différents), prenez votre temps ! Se rendre au Majorelle, c’est aller chez Arthur ! Un établissement à retrouver sur Facebook (Le-Majorelle-Brasserie) et Instagram (@lemajorellebrasserie).
