Un grand complexe hôtelier posé au bord du fleuve, pour un week-end en famille ou une étape sur la route des vacances ! Situé au cœur de la vallée de la Loire, c’est aussi un bon point de départ pour partir à la découverte des vignobles. On pourra débuter à la table de l’hôtel, autour d’une cuisine traditionnelle plaisante : escargots de Bourgogne, salade auvergnate, aile de raie, sauce beurre blanc, câpres et gratin de courgettes, un gratin d’andouillette au munster, des côtes d’agneau… Desserts classiques.
Gérard Ordan Chef
