Louison - Villa La Coste 13610 LE PUY-SAINTE-RÉPARADE Sélectionné PARTAGER RÉSERVER 4 PHOTOS Infos pratiques Chef Florent Pietravalle Cuisine Traditionnel Truc en + Animaux acceptés | Parking privé Style Romantique Budget (€) A titre indicatif par pers. (hors boissons) 135 à 190 L'avis de Gault&Millau 2025 Florent Pietravalle est nouveau chef de la Villa La Coste, pour une ouverture annoncée le 6 mars 2026. Nous en reparlerons prochainement. LIRE PLUS LIRE MOINS Plan © OpenMapTiles © OpenStreetMap 2750 Route de la Cride 13610 Le Puy-Sainte-Réparade Je m'y rends HORAIRES LU Fermé MA Fermé ME 12h - 14h 19h - 23h30 JE 12h - 14h 19h - 23h30 VE 12h - 14h 19h - 23h30 SA 12h - 14h 19h - 23h30 DI 12h - 14h Les peoples Florent Pietravalle Chef Florent Pietravalle Chef Menu A la carte Entrée Roustido A l’olive et caviar maturé au lard 60 € Pistou de feuilles de figue lisette marinée, tomate au vinaigre 50 € Plat principal Crustacé poché grillé mijoté de pieds paquets aux carottes 110 € Agneau pissalat aux herbes de la colline, caillette braisée dans un chou 90 € Dessert Chocolat torréfié, huile d’olive, fleur de Camargue 30 € Agrumes, macération de fleurs d’oranger 30 € Formules Carnet du Déjeuner 135 € Carnet de Saison 190 € LIRE LA SUITE... LIRE MOINS...