Manoir'Hastings
18 Avenue de la Côte de Nacre, 14970 Bénouville, France
Infos pratiques
- Lieu
- Bénouville
- Cuisine
- Français | Traditionnel
- Truc en +
- À emporter, Accès handicapés, Menu enfants, Parking privé
L'avis de Gault&Millau 2026
Sélectionné
Repris en 2023 par Carole Girault, l’hôtel-restaurant 3* a retrouvé depuis son restaurant, ouvert aussi bien aux pensionnaires qu’aux extérieurs. La cuisine défend des bonnes propositions de cuisine hôtelière : cromesquis de camembert et éclats de pommes au cidre, un pavé de cabillaud, sauce chorizo et écrasé de pommes de terre, un bourguignon de bœuf, une brioche perdue, sorbet pomme et caramel beurre salé.
HORAIRES
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Chef -
Pâtissier
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Sommelier
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