Comme son nom l'indique, cette table traditionnelle est bien placée dans la rue centrale de la haute ville. Des menus bien conçus, avec un choix suffisant, servis avec attention et professionnalisme dans un cadre sage : aumônière de maroilles aux pommes, filet d'églefin à la normande, pomme caramélisée caramel beurre salé glace cannelle pour une bonne formule à 38 €. Petite cave adaptée.