Actualités

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Saisons, un retour aux sources

La Rue du Grenier Saint-Lazare, porte un nom de rue approprié à une dénicheuse de beaux produits. Mariette la banquière, s’est changée en commerçante. Si elle fait partie de ces bardés de diplômes qui laissent tomber une carrière prometteuse pour changer de vie, Mariette, est remplie de bon sens et d’humanité. Son sourire communicatif vient appuyer un discours réfléchi résolument tourné vers l’humain. Par Florence

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Hôtels & Chambres d'hôtes

Un cocon au sommet

C’est l’un des hôtels les plus prestigieux de la station. Après deux années d’une intense restauration, Le Fitz Roy a rouvert ses portes fin 2022, alliant désormais l’esprit savoyard à tous les codes de l’hospitalité contemporaine.

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Champagne Collet ouvre la "Bubble Suite" au Hilton Paris Opéra et lance le "Bubble Time"

Inauguré le 18 janvier, le bar de Champagne Bubble Suite by Champagne Collet revisite le moment de l'apéritif et, à l'instar le Tea Time, lance le "Bubble Time" : une sélection de Champagnes en accord avec des bouchées apéritifs et des cocktails créations, à déguster dans une ambiance chic et Art Déco.

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Tables & Chefs

Les chefs font leur rentrée : 7 nouveaux projets à découvrir

La période estivale se termine et la rentrée pointe le bout de son nez. Transmission de restaurants, fin de travaux, nouveau nom… Les chefs font aussi leur retour, avec de nombreux changements à venir.

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Tables & Chefs

Les bonnes adresses d'Alan Geaam

Alan Geaam, chef du restaurant éponyme à Paris, nous dévoile cinq bonnes adresses pour trouver de la bonne viande, du fromage ou du vin vivant à Paris.

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