Cuvée de Réserve

Rating: 89
Author: Gault&Millau

Jean-Claude Le Brun

89 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Couleur :

Effervescent blanc

L'avis de Gault&Millau 2018

Une teinte dorée brillante avec des bulles fines et lentes et un nez fruité et fin aux délicates notes de tarte au citron meringuée, de mirabelle, de pot-pourri sur la pêche jaune. On rencontre en bouche une belle vivacité et une finale charnue et levurée. En entrée sur une lotte aux asperges blanches.

Jean-Claude Le Brun Cuvée de Réserve

89 / 100 Champagne

Millésime : BSA

L'avis de Gault&Millau 2018

Marque : Jean-Claude Le Brun

Nom : Cuvée de Réserve

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Couleur :

Effervescent blanc

10 rue Saint-Vincent, 51530 Monthelon, France

Jean-Claude Le Brun 10 rue Saint-Vincent 51530 Monthelon

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Alexandre Le Brun

Des coteaux sud d’Epernay, en passant par la Côte des Blancs et le Sézannais, la maison de champagne Alexandre Le Brun s’étend sur près de 6 communes : Monthelon, Mancy, Morangis, Chouilly, Epernay et Sézanne. Une exploitation familiale qui perdure depuis 8 générations sur 3 hectares de vignes. La vigne la plus éloignée se situe à 40 km alors que la plus proche se trouve en face de l’exploitation. C'est dans une cave creusée à la main que les champagnes d'Alexandre Le Brun reposent en toute sérénité. Les celliers, le pressoir, la cuverie jusqu’au plus vieux caveau du village datent de 1822.

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