Millesime

Rating: 91
Author: Gault&Millau

Benoit Lahaye

91 / 100 Champagne

Millésime : 2013

Type : Extra-brut

Classification : Blanc

Couleur :

Effervescent blanc

L'avis de Gault&Millau 2024

De la fraîcheur et du fruit, pour un nez délicat et précis. Sous une effervescence évanescente et une acidité tendre, on retrouve un fruit plus confit, compoté, accompagné d'une sucrosité élégante et maîtrisée. Un champagne qui séduira néophytes et amateurs plus éclairés.

Benoit Lahaye Millesime

91 / 100 Champagne

Millésime : 2013

Type : Extra-brut

Classification : Blanc

Cépages :

Pinot noir 80%

Chardonnay 20%

L'avis de Gault&Millau 2024

Marque : Benoit Lahaye

Nom : Millesime

Region : Montagne de Reims

Type : Extra-brut

Classification : Blanc

Appellation : Champagne

Millésime : 2013

Cépages :

Pinot noir 80%

Chardonnay 20%

Couleur :

Effervescent blanc

33 Rue Jeanne d'Arc, 51150 Bouzy, France

Benoit Lahaye 33 Rue Jeanne d'Arc 51150 Bouzy

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Benoît Lahaye

Installés à Bouzy, adeptes de la biodynamie pour ses 4,5 ha et du travail du sol réalisé au cheval de trait, Benoît Lahaye, ses fils, qui l’ont rejoint, et son épouse produisent des vins d’une superbe qualité et d’une grande régularité. Très gastronomiques, les champagnes conjuguent finesse, présence et expressivité. Ici, rien de prédéfini, sauf la recherche du meilleur : le dosage, le temps de cave ou les assemblages sont repensés chaque année. Benoît fut élu Vigneron de l’Année par notre comité en 2021.

Production Biodynamie, Biodyvin

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

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