Réserve

Rating: 90
Author: Gault&Millau

Camiat & Fils

90 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : Moins de 25 €

L'avis de Gault&Millau 2020

Un pur pinot noir issu exclusivement de la récolte 2014. Le nez distille des arômes d’essence d’amande amère tandis qu’en bouche le vin se révèle riche et salin. Très digeste et d’une grande fraîcheur, ce champagne d’apéritif, plus que de repas, fera la part belle à des canapés de carpaccio de thon rouge et copeaux de parmesan.

Camiat & Fils Réserve

90 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Budget : Moins de 25 €

L'avis de Gault&Millau 2020

Marque : Camiat & Fils

Nom : Réserve

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : Moins de 25 €

Découvrez le domaine

Camiat & Fils

Après 11 ans d’expérience dans le conseil viticole, Romuald s’est installé en 2008 pour succéder à son père en 2014.Il a investi dans une cuverie inox thermorégulée afin d’améliorer les vinifications et a également aménagé un caveau de dégustation. Après plusieurs années de mise en place, son exploitation a obtenu, en 2018, les certifications VDC (viticulture durable en champagne) et HVE (haute valeur environnementale).

Truc en + Hébergement, Vente sur place

Champagnes

Découvrir