Blanc de blancs

Rating: 87
Author: Gault&Millau

Gustave Eiffel

87 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Blanc de blancs

Couleur :

Effervescent blanc

L'avis de Gault&Millau 2025

L'atelier du boulanger avec ses arômes de levain, de pain tiède et de fruits cuits (pomme, fraise) ouvre un bouquet expressif qui évolue vers des parfums de fleurs blanches au côté plus frais et suave. Légèrement acidulée, la matière est légère, facile d’accès avant une finale dosée.

Gustave Eiffel Blanc de blancs

87 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Blanc de blancs

Cépages :

Chardonnay

L'avis de Gault&Millau 2025

Marque : Gustave Eiffel

Nom : Blanc de blancs

Type : Brut

Classification : Blanc de blancs

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Cépages :

Chardonnay

Couleur :

Effervescent blanc

78 Avenue Des Champs Elysées, 75008 Paris, France

Gustave Eiffel 78 Avenue Des Champs Elysées 75008 Paris

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Gustave Eiffel

La jeune marque de champagne pensée par les héritiers Eiffel a été lancée en 2021. Le vignoble de 9 hectares, situé près de Reims, bénéficie d’un terroir propice, avec un sous-sol calcaire et une fine couche d’argile, offrant une maturité lente des raisins et contribuant à la finesse et à la fraîcheur des vins. Trois cuvées sont proposées : un brut réserve, un rosé et un blanc de blancs. La marque souhaite incarner l'esprit festif et raffiné de deux symboles français majeurs : le champagne et la tour Eiffel.

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

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