Blanc de Blancs

Rating: 88
Author: Gault&Millau

Coquard-Bour

88 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Blanc de blancs

Couleur :

Effervescent blanc

L'avis de Gault&Millau 2022

Le nez discret précède une bouche à la texture veloutée et poudrée. Malgré un dosage appuyé, la fraîcheur est au rendez-vous avec une mâche crayeuse et une finale rafraîchissante. Pour accompagner une volaille à la crème et à l’estragon.

Coquard-Bour Blanc de Blancs

88 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Blanc de blancs

Cépages :

Chardonnay

L'avis de Gault&Millau 2022

Marque : Coquard-Bour

Nom : Blanc de Blancs

Region : Côte des Bar

Type : Brut

Classification : Blanc de blancs

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Cépages :

Chardonnay

Couleur :

Effervescent blanc

4 Rue de la Maladiere, 10200 Bergères, France

Coquard-Bour 4 Rue de la Maladiere 10200 Bergères

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Coquard-Bour

La famille Coquard est vigneronne depuis 1670 sur la commune de Spoy au cœur de la Côte des Bar. Depuis 2007, Sophie et Frédéric Coquard, et Francis Bour décident de créer leur propre champagne sous la marque Coquard-Bour. Certifié Terra Vitis depuis 2012, le domaine pratique l'enherbement et le travail des sols.

Production Champagne VDC, HVE

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