Cuvée Spéciale

Rating: 87
Author: Gault&Millau

D. Massin

87 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Blanc de noirs

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : Moins de 25 €

L'avis de Gault&Millau 2026

Le nez est mûr et vineux avec un côté café chaud qui vient d’être servi et de la fève de tonka. En bouche, la bulle est crémeuse et agréable avec un dosage pour le moins généreux surmonté par des notes de vanille. La rétro est très marquée par fruits jaunes et les épices chaudes avec une finale sur mangue. Il aura du sens sur un dessert.

D. Massin Cuvée Spéciale

87 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Blanc de noirs

Cépages :

Pinot noir

Budget : Moins de 25 €

L'avis de Gault&Millau 2026

Marque : D. Massin

Nom : Cuvée Spéciale

Region : Côte des Bar

Type : Brut

Classification : Blanc de noirs

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Cépages :

Pinot noir

Couleur :

Effervescent blanc

Contenance : 75 cl

Budget : Moins de 25 €

Rue des Deux Bars, 10110 Ville-sur-Arce, France

D. Massin Rue des Deux Bars 10110 Ville-sur-Arce

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D. Massin

La famille Massin travaille la vigne depuis 1865 mais ce n'est qu'en 1975 que la 4e génération décide d'élaborer son propre champagne. Les enfants, Céline et Tristan (5e génération), ont rejoint leur mère dans la gestion de l'exploitation. Le domaine de 13 ha est planté en majorité en pinot noir issu en partie de vignes âgées de plus de 60 ans. Pratiques respectueuses, vinifications parcellaires, élevage en cuve et en fûts... La famille met tout en œuvre pour révéler la richesse de leur terroir. La maison se développe à travers l'accueil, les visites, mais également l'hébergement et leur restaurant Les Tonnelles situé à Bar-sur-Seine.

Production Terra Vitis

Truc en + Hébergement, Restauration, Vente sur place

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