Blanc de Blancs

Rating: 90
Author: Gault&Millau

Delamotte

90 / 100 Champagne

Millésime : 2007

Type : Brut

Classification : Grand cru blanc de blancs millésimé

Couleur :

Effervescent blanc

L'avis de Gault&Millau 2018

Le nez discret et serré distille des notes de toast, de beurre frais, de citron jaune et de fleurs. En bouche, le vin se montre très fin, avec une trame longiligne et des saveurs plus ouvertes que ne le laissait supposer le nez. Un champagne droit et tendu, à boire sur sa fraîcheur avec des huîtres fines de claire.

Delamotte Blanc de Blancs

90 / 100 Champagne

Millésime : 2007

Type : Brut

Classification : Grand cru blanc de blancs millésimé

L'avis de Gault&Millau 2018

Marque : Delamotte

Nom : Blanc de Blancs

Type : Brut

Classification : Grand cru blanc de blancs millésimé

Appellation : Champagne

Millésime : 2007

Couleur :

Effervescent blanc

7 rue de la Brèche d’Oger, 51190 Le Mesnil-sur-Oger, France

Delamotte 7 rue de la Brèche d’Oger 51190 Le Mesnil-sur-Oger

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Delamotte

La maison est née à Reims en 1760 de la volonté de François Delamotte. Marie-Louise de Nonancourt fait renaître la marque en 1927 et l’installe dans le village du Mesnil-sur-Oger, temple de la côte des Blancs. Propriété du groupe Laurent-Perrier, la maison est dirigée depuis 1997 par Didier Depond, également à la tête de la maison Salon. Michel Fauconnet, l'historique chef de caves de Laurent-Perrier, est chargé des vinifications. La spécialité demeure le chardonnay provenant de parcelles toutes classées 100 % grand cru, autour du Mesnil-sur-Oger, sur cette côte des Blancs qui donne des vins reconnus pour leur finesse et leur fraîcheur. Delamotte est une marque recherchée par les gastronomes.

Production Champagne VDC, HVE

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