Le Mont Royal Trousseau

Rating: 92
Author: Gault&Millau

Domaine Grand

92 / 100 Vin

Millésime : 2020

Appellation : Jura Côtes du Jura

Couleur :

Rouge

L'avis de Gault&Millau 2024

Un nez floral (glycine) dévoilant en même temps des notes fraîches et fruitées type pêche blanche et litchi. En bouche, c'est ample et comme du velours. Il garde beaucoup de fraîcheur avec un côté herbes aromatiques tout en conservant une sensation exotique avec une finale sur la mangue. Entraînant et original.

Domaine Grand Le Mont Royal Trousseau

92 / 100 Vin

Millésime : 2020

Appellation : Jura Côtes du Jura

Couleur :

Rouge

L'avis de Gault&Millau 2024

Marque : Domaine Grand

Nom : Le Mont Royal Trousseau

Appellation : Jura Côtes du Jura

Millésime : 2020

Couleur :

Rouge

139 Rue du Savagnin, 39230 Passenans, France

Domaine Grand 139 Rue du Savagnin 39230 Passenans

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Domaine Grand

En 2015, Emmanuel Grand reprend une partie de l’exploitation familiale avec sa compagne Nathalie. Ils travaillent désormais une dizaine d’hectares sur les appellations côtes-du-jura, arbois et château-chalon. Les vignes sont sélectionnées méticuleusement, que ce soit parmi les meilleurs plants de chardonnay de son arrière-grand-père, le choix des variétés choisies de pinot noir et de trousseau, ou encore la meilleure adéquation entre les terroirs de marnes grises et le savagnin. Le domaine est certifié bio en 2021 et utilisent quelques pratiques biodynamiques. Les vins sont élaborés avec le moins d’intrants et le moins d’intervention possible. 2021 est aussi l’année de la commercialisation des premiers vins jaunes.

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