Arbois Blanc Savagnin Ouillé

Rating: 91
Author: Gault&Millau

Domaine Rolet

91 / 100 Vin

Millésime : 2022

Appellation : Jura Arbois

Couleur :

Blanc

L'avis de Gault&Millau 2024

Dès les premières senteurs, le vin joue le registre de la convivialité : tartines grillées, pêche, tilleul. Le joli toucher de bouche poursuit cette sensation agréable du départ. On retrouve de la salinité et de très beaux amers sur la finale, qui se prolonge avec délicatesse.

Domaine Rolet Arbois Blanc Savagnin Ouillé

91 / 100 Vin

Millésime : 2022

Appellation : Jura Arbois

Couleur :

Blanc

L'avis de Gault&Millau 2024

Marque : Domaine Rolet

Nom : Arbois Blanc Savagnin Ouillé

Type : Sec

Appellation : Jura Arbois

Millésime : 2022

Couleur :

Blanc

Domaine Rolet Route de Dole 39600 Arbois

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Domaine Rolet

Le domaine a été fondé en 1942 par Désiré Rolet. La gamme de vins est assez large, regroupant les appellations arbois, côtes-du-jura, l’étoile et château-chalon. Les cépages locaux sont à l’honneur pour produire des vins blancs, des vins rouges et des effervescents. L’objectif de cette diversité est l’identité du terroir. Des dégustations et des visites privées sont possibles afin de faire découvrir le travail effectué à la vigne et au chai. Le résultat final est dans le verre.

Production En conversion biologique

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

Vins

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