Rosé de Réserve

Rating: 89
Author: Gault&Millau

G. Tribaut

89 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Couleur :

Effervescent rosé

L'avis de Gault&Millau 2020

Avec une belle couleur claire aux reflets grenadine, ce rosé gourmand et vineux distille un nez de cerise à l’eau de vie et de mûre fraîche. En bouche, le vin conjugue fraîcheur et fruité avec une vivacité qui le rend particulièrement appétant. Un rosé à ouvrir en apéritif ou sur des entrées de viande froide, comme un carpaccio de bœuf.

G. Tribaut Rosé de Réserve

89 / 100 Champagne

Millésime : BSA

L'avis de Gault&Millau 2020

Marque : G. Tribaut

Nom : Rosé de Réserve

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Couleur :

Effervescent rosé

88 Rue d'Eguisheim, 51160 Hautvillers, France

G. Tribaut 88 Rue d'Eguisheim 51160 Hautvillers

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G. Tribaut

C’est à Hautvillers, terroir classé premier cru, au cœur de la vallée de la Marne, que Vincent et Valérie, représentant la troisième lignée, cultivent sur plus de 12 ha les trois principaux cépages champenois. La génération précédente n’est pas bien loin, puisque père, mère et oncle, forts de leur expérience, les épaulent. La maison a toujours privilégié l’accueil à la propriété afin de proposer à ses clients des champagnes de «réserve» ainsi que des millésimes atypiques non distribués dans le commerce. Depuis 2017, le domaine bénéficie d’une salle panoramique avec vue sur le vignoble.

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