Millésime

Rating: 90
Author: Gault&Millau

Jean-Yves de Carlini

90 / 100 Champagne

Millésime : 2004

Couleur :

Effervescent blanc

L'avis de Gault&Millau 2019

Né d'un assemblage de chardonnay et de pinot noir à parts égales, ce 2004 offre une robe claire pour son âge. Le vin est entre deux stades : il n’a pas encore quitté le fruit (poire, pêche, fruits jaunes), mais développe des arômes de noisette et de beurre. En bouche, on retrouve bien toute la puissance du grand cru. Finale un rien astringente.

Jean-Yves de Carlini Millésime

90 / 100 Champagne

Millésime : 2004

L'avis de Gault&Millau 2019

Marque : Jean-Yves de Carlini

Nom : Millésime

Appellation : Champagne

Millésime : 2004

Couleur :

Effervescent blanc

13 Rue de Mailly, 51360 Verzenay, France

Jean-Yves de Carlini 13 Rue de Mailly 51360 Verzenay

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Jean-Yves de Carlini

Fondée en 1955 par Roger de Carlini, la maison de champagne Jean-Yves de Carlini , située à Verzenay, exploite 6,5 ha de vignes classées en grand cru de la Montagne de Reims (Verzenay, Verzy, Beaumont-sur-Vesle), mais également dans les très beaux premiers crus de Villers-Marmery, Rilly-la-Montagne et Ludes. Avec quelque 60000 bouteilles produites par an, la famille, représentée aujourd’hui par la troisième génération, maîtrise l’ensemble de la fabrication, de la vigne à la bouteille. Le domaine produit également du ratafia, du vieux marc et de la fine de Champagne.

Production Conventionnel

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

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