F17.50

Rating: 88
Author: Gault&Millau

Les Arcanes de Joy

88 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Extra-brut

Classification : 1er cru

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 25 € à 45 €

L'avis de Gault&Millau 2026

Un nez de fleur de sel, bien iodé avec des notes de citron confit au sel, des amandes grillées au sel et quelques notes florales. La bouche est assez fine et crémeuse, sans explosion, mais avec le plaisir de retrouver l’arôme de l’abricot sec et de la pomme tapée. On sent quelques amers en finale appuyée par une touche de noix et une pointe saline. Un style frais et atypique pour les amateurs de…sel !

Les Arcanes de Joy F17.50

88 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Extra-brut

Classification : 1er cru

Cépages :

Chardonnay 70%

Pinot noir 30%

Budget : 25 € à 45 €

L'avis de Gault&Millau 2026

Marque : Les Arcanes de Joy

Nom : F17.50

Type : Extra-brut

Classification : 1er cru

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Cépages :

Chardonnay 70%

Pinot noir 30%

Couleur :

Effervescent blanc

Contenance : 75 cl

Budget : 25 € à 45 €

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Découvrez le domaine

Les Arcanes de Joy

La famille Dautreville travaille la vigne depuis 4 générations à Jouy-les-Reims. Elle exploite 4 ha de vignes, conduites en agriculture biologique depuis octobre 2023. 7 cépages champenois sont plantés et les vinifications et les élevages s’adaptent aux millésimes et aux dégustations régulières. Stéphane, artisan amoureux de la terre, et Patricia, œnologue passionnée par la magie des assemblages, œuvrent ensemble toujours dans le respect de la nature. Les Arcanes de Joy est leur marque réservée aux professionnels et composée de 5 cuvées permanentes auxquelles s’ajoutent quelques cuvées éphémères.

Production Biologique

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

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