Privilège

Rating: 89
Author: Gault&Millau

Louis de Chatet

89 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Blanc

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 25 € à 45 €

L'avis de Gault&Millau 2022

Un Privilège à la bulle discrète. Le nez présente une belle intensité avec des arômes de caramel au lait et de fruits confits. L'attaque en bouche prépare à une belle évolution. La suite est assez longue, avec des notes de fruits secs en rétro olfaction, le tout soutenu par une belle acidité.

Louis de Chatet Privilège

89 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Blanc

Cépages :

Pinot noir 70%

Chardonnay 30%

Budget : 25 € à 45 €

L'avis de Gault&Millau 2022

Marque : Louis de Chatet

Nom : Privilège

Region : Côte des Bar

Type : Brut

Classification : Blanc

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Cépages :

Pinot noir 70%

Chardonnay 30%

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 25 € à 45 €

11 Rue Saint-Antoine, 51120 Barbonne-Fayel, France

Louis de Chatet 11 Rue Saint-Antoine 51120 Barbonne-Fayel

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Louis de Chatet

Créé en janvier 2018, Champagne Louis de Chatet est une marque destinée au marché professionnel (cavistes) et à l'export par la maison Pierre Launay, implantée depuis 1973 à Barbonne-Fayel dans le Sézannais, au sud de la Côte des Blancs. Le vignoble regroupe 14 hectares dont les deux-tiers sont situés à Barbonne Fayel et à Broyes (Marne) tandis que le tiers restant se trouve à Loches-sur-Ource et Buxeuil dans la Côte des Bar (Barséquanais). Les trois frères, Laurent, Lionel et Jérôme, pratiquent le travail des sols et gèrent ensemble le domaine. Les vins patientent six ans minimum en cave (dix ans pour les cuvée millésimées) avant commercialisation.

Production Champagne VDC, Conventionnel, HVE, Raisonné

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

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