Rosé

Rating: 88
Author: Gault&Millau

Pascal Lejeune

88 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Couleur :

Effervescent rosé

L'avis de Gault&Millau 2019

Né de l'assemblage des trois cépages traditionnels du champagne, ce rosé est équilibré sur des notes acidulées de fruits rouges. La matière et la densité apportées par le pinot noir destinent cette cuvée, simple et plaisante, aux desserts à base de fruits rouges.

Pascal Lejeune Rosé

88 / 100 Champagne

Millésime : BSA

L'avis de Gault&Millau 2019

Marque : Pascal Lejeune

Nom : Rosé

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Couleur :

Effervescent rosé

12 Rue Jean Jaures, 51530 Pierry, France

Pascal Lejeune 12 Rue Jean Jaures 51530 Pierry

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Pascal Lejeune

Lorsque Pascal et Sandrine prennent les rênes de l’exploitation en 1995, ils entendent lui donner une impulsion nouvelle : le vignoble s’étend pour atteindre 4 hectares 40 et la viticulture raisonnée s’impose dans les vignes. Leur fils, Thibaut, les a rejoint sur l’exploitation à l’été 2015, perpétuant ainsi le savoir-faire vigneron et l’engagement familial de la Maison.

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