Cuvée Millésimée

Rating: 88
Author: Gault&Millau

Paul Leredde

88 / 100 Champagne

Millésime : 2018

Type : Brut

Classification : Blanc

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : Moins de 25 €

L'avis de Gault&Millau 2025

Nez fleuri et fruité, entre parfums d'aubépine, de poire Comice et de cerise Napoléon. Sous une effervescence évanescente, la bouche suave joue plus la partition de la rondeur que de l’ampleur. On retrouve des notes de fruits blancs (poire, nectarine) avec une touche de quetsche et de pêche au sirop. Un vin riche mais le faible dosage évite toute lourdeur.

Paul Leredde Cuvée Millésimée

88 / 100 Champagne

Millésime : 2018

Type : Brut

Classification : Blanc

Cépages :

Chardonnay 34%

Pinot meunier 33%

Budget : Moins de 25 €

L'avis de Gault&Millau 2025

Marque : Paul Leredde

Nom : Cuvée Millésimée

Region : Vallée de la Marne

Type : Brut

Classification : Blanc

Appellation : Champagne

Millésime : 2018

Cépages :

Chardonnay 34%

Pinot meunier 33%

Pinot noir 33%

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : Moins de 25 €

49 Rue De Bézu-le-guéry, 02310 Crouttes-sur-Marne, France

Paul Leredde 49 Rue De Bézu-le-guéry 02310 Crouttes-sur-Marne

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Paul Leredde

Le famille Leredde est implantée en Champagne depuis le XVIe siècle, mais ce n'est qu'à partir de 1960 qu'elle décide de commercialiser ses bouteilles grâce à Paul Leredde et sa femme Marie-Louise. Leur fils, Jean-Yves, reprend l'exploitation familiale en 1979 et décide de sortir de la coopérative ; il prend le statut de propriétaire-récoltant et travaille son vignoble avec la certification HVE3. Situé dans la vallée de la Marne, à seulement 75 km de Paris, il développe, avec son épouse Elizabeth, l'accueil des groupes et organise également des journées portes ouvertes afin de découvrir le domaine et de profiter d'un déjeuner au champagne.

Production HVE

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

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