Les Jutées

Rating: 89
Author: Gault&Millau

Pertois-Moriset

89 / 100 Champagne

Millésime : 2016

Type : Extra-brut

Classification : Grand cru millésimé

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 80 € à 120 €

L'avis de Gault&Millau 2025

Quel joli nez frais et solaire ! On imagine des collines couvertes de rhododendrons fleuris (comme sur l’île d’Aran en Écosse), la douceur miellée des fleurs de tilleul un soir de juin, les premiers foins et la rondeur des fruits jaunes. À l’aération, le boisé développe des arômes de toast, de café et de caramel. La bouche garde une fraîcheur printanière entre notes d’agrumes doux (orange sanguine, pamplemousse, kumquat) et une petite touche herbacée agréable. Un léger boisé s’impose en finale avec de petits tanins vanillés.

Pertois-Moriset Les Jutées

89 / 100 Champagne

Millésime : 2016

Type : Extra-brut

Classification : Grand cru millésimé

Cépages :

Chardonnay

Budget : 80 € à 120 €

L'avis de Gault&Millau 2025

Marque : Pertois-Moriset

Nom : Les Jutées

Region : Côte des Blancs

Type : Extra-brut

Classification : Grand cru millésimé

Appellation : Champagne

Millésime : 2016

Cépages :

Chardonnay

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 80 € à 120 €

13 Avenue de la République, 51190 Le Mesnil-sur-Oger, France

Pertois-Moriset 13 Avenue de la République 51190 Le Mesnil-sur-Oger

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Pertois-Moriset

La maison est située dans le village du Mesnil-sur-Oger et possède 20 ha de vignes, dont plus de la moitié située sur la prestigieuse côte des Blancs. Ici, on bloque les fermentations malolactiques pour rechercher tension et pureté dans des vins de grandes origines. La large gamme de la maison s'agrandit avec une cuvée parcellaire de haut niveau et possède de nouveaux habillages sobres et élégants. La conversion du domaine en agriculture biologique est effective en 2024.

Production Biologique, HVE

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