Brut Nature

Rating: 92
Author: Gault&Millau

Prestige des Sacres

92 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut nature

Classification : Blanc

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 25 € à 45 €

L'avis de Gault&Millau 2024

L’intensité acidulée du jus de citron s’exprime dès les premières notes, relevée d’arômes plus agrestes d’eucalyptus et de verveine et du fruité de la pêche blanche et de la groseille. Dans une matière très crémeuse, où les bulles jouent avec le palais, la suavité domine. Aucune agressivité ici, le citron jaune et la clémentine confite offrent leur meilleure facette et la tension vient juste se rappeler en finale, sur de jolis amers salivants et un côté crayeux.

Prestige des Sacres Brut Nature

92 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut nature

Classification : Blanc

Cépages :

Pinot meunier 34%

Pinot noir 33%

Budget : 25 € à 45 €

L'avis de Gault&Millau 2024

Marque : Prestige des Sacres

Nom : Brut Nature

Region : Massif de Saint Thierry

Type : Brut nature

Classification : Blanc

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Cépages :

Pinot meunier 34%

Pinot noir 33%

Chardonnay 33%

Couleur :

Effervescent blanc

Contenance : 75 cl

Budget : 25 € à 45 €

Prestige des Sacres Rue de Germigny 51390 Janvry

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Prestige des Sacres

La marque Prestige des Sacres est le nom de la dynamique cave coopérative de Janvry créée en 1961. Soixante viticulteurs coopérateurs apportent leurs raisins en majorité de pinot meunier qui, comme le dit le président de la cave, est parfois un peu rustique mais toujours complexe et généreux. 40 crus et une réelle diversité de sols permettent au chef de caves de réaliser des assemblages équilibrés. Prestige des Sacres fait référence aux couronnements des rois de France dans la capitale champenoise.

Production Champagne VDC, Conventionnel, HVE

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

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