Divine Terre Promise d'Ageius Cuvée N°2

Rating: 89
Author: Gault&Millau

Nadège Fliniaux

89 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 80 € à 120 €

L'avis de Gault&Millau 2021

Cette cuvée numérotée a donné lieu à un tirage exclusif de 641 bouteilles de la récolte en 2016 d’une seule parcelle sélectionnée de chardonnay sur le Grand Cru Aÿ et entièrement vinifiée en fûts de chêne. Les bulles sont très présentes en bouche ! Le nez est marqué par une patine, des fleurs champêtres en pot-pourri et des raisins de malaga. La bouche est très ronde et salivante donnant envie de marier cette cuvée à un plat de cailles en cocotte aux raisins secs.

Nadège Fliniaux Divine Terre Promise d'Ageius Cuvée N°2

89 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Budget : 80 € à 120 €

L'avis de Gault&Millau 2021

Marque : Nadège Fliniaux

Nom : Divine Terre Promise d'Ageius Cuvée N°2

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 80 € à 120 €

12 Rue Roulot, 51160 Aÿ-Champagne, France

Nadège Fliniaux 12 Rue Roulot 51160 Aÿ-Champagne

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Richard-Fliniaux

Depuis 1905, la maison perpétue l'élaboration des champagnes issus de leurs vignes d'Aÿ, classées en grand cru. Le domaine est dirigé par Nadège et son fils James, qui ne manquera pas de vous proposer une visite guidée de son vignoble et du terroir de la Montagne de Reims à bord de sa voiture électrique.

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