EX 1 Expérience N°1 L'Extraordinaire Machine de Thibaut Aulien

Rating: 88
Author: Gault&Millau

James Richard

88 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Extra-brut

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 80 € à 120 €

L'avis de Gault&Millau 2021

Ici, l’assemblage des années reste secret autour des pinots noirs d’Aÿ Grand Cru. Dans le verre, les bulles sont très nombreuses, fines et rapides. Le nez est très pâtissier avec des notes de rhubarbe. La bouche, malgré la sucrosité, est très tendue avec une longue finale saline et sur de beaux amers qui lui confèrent une belle fraîcheur. La cuvée idéale pour associer un chaource bien affiné.

James Richard EX 1 Expérience N°1 L'Extraordinaire Machine de Thibaut Aulien

88 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Extra-brut

Budget : 80 € à 120 €

L'avis de Gault&Millau 2021

Marque : James Richard

Nom : EX 1 Expérience N°1 L'Extraordinaire Machine de Thibaut Aulien

Type : Extra-brut

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 80 € à 120 €

12 Rue Roulot, 51160 Aÿ-Champagne, France

James Richard 12 Rue Roulot 51160 Aÿ-Champagne

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Richard-Fliniaux

Depuis 1905, la maison perpétue l'élaboration des champagnes issus de leurs vignes d'Aÿ, classées en grand cru. Le domaine est dirigé par Nadège et son fils James, qui ne manquera pas de vous proposer une visite guidée de son vignoble et du terroir de la Montagne de Reims à bord de sa voiture électrique.

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