Cuvée Marguerite Rosé

Rating: 91
Author: Gault&Millau

Vollereaux

91 / 100 Champagne

Millésime : 2012

Type : Brut

Classification : Rosé

Couleur :

Effervescent rosé

Budget : 45 € à 80 €

L'avis de Gault&Millau 2024

Jolie robe pétale de rose, légèrement orangée. Des arômes d’agrumes bien mûrs (orange sanguine, clémentine) et de fruits à chair blanche apportent du juteux et de la gourmandise à un bouquet plutôt sage. Une brassée de fleurs champêtres vient en soutien pour la fraîcheur avant une pincée d’épices douces. La bouche est marquée par la sucrosité des fruits mûrs.

Vollereaux Cuvée Marguerite Rosé

91 / 100 Champagne

Millésime : 2012

Type : Brut

Classification : Rosé

Cépages :

Chardonnay 75%

Budget : 45 € à 80 €

L'avis de Gault&Millau 2024

Marque : Vollereaux

Nom : Cuvée Marguerite Rosé

Region : Assemblage de plusieurs sous-régions

Type : Brut

Classification : Rosé

Appellation : Champagne

Millésime : 2012

Cépages :

Chardonnay 75%

Couleur :

Effervescent rosé

Budget : 45 € à 80 €

48 Rue Léon Bourgeois, 51530 Pierry, France

Vollereaux 48 Rue Léon Bourgeois 51530 Pierry

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Vollereaux

La famille Vollereaux est propriétaire de 42 ha de vignes morcelés sur 13 communes des coteaux sud d’Épernay. Le domaine est établi à Pierry, magnifique village classé premier cru. Les premières bouteilles de la marque datent de 1923. C’est la sixième génération qui est aujourd’hui aux commandes : Franck aux vinifications, Hélène à l’accueil et en charge de l’œnotourisme, et Jean-Marie aux vignes. Avec un approvisionnement varié, la maison dispose d’un véritable orchestre de terroirs sur lesquels le chardonnay (majoritaire), les pinots noir et meunier peuvent exprimer leurs typicités. Les vinifications se font en cuves inox. Côté tourisme, la maison propose des ateliers d’accords et pique-niques dans les vignes.

Production Champagne VDC, HVE

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

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