Logo Gault&Millau

CONTACT

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France
Téléphone : 01 41 40 99 80

RÉGIE PUBLICITAIRE

Régie Nationale
GAULT&MILLAU
01 41 40 99 80 (choix 2)
partenariat@gaultmillau.fr

Régie Régionale
Régie publicitaire Com'en Régions
01 83 90 66 90
formulaire@comenregions.com

GaultMillau © 2026 Tous droits réservés

Ardèche

91 adresses sélectionnées par Gault&Millau.

La Boria
Table Remarquable
16.5
/ 20
Table Remarquable
La Boria
Lieu 🇫🇷 Veyras · Auvergne-Rhône-Alpes
Chef Florian Descours
Cuisine Français
Budget 78 € à 106 €
Likoké
Table Remarquable
16
/ 20
Table Remarquable
Likoké
Lieu 🇫🇷 Les Vans · Auvergne-Rhône-Alpes
Chef Guido Niño Torres
Cuisine Cuisine d'auteur | Gastronomique
Budget 59 € à 165 €
Le Carré d'Alethius
Table de Chef
14
/ 20
Table de Chef
Le Carré d'Alethius
Lieu 🇫🇷 Charmes-sur-Rhône · Auvergne-Rhône-Alpes
Chef Olivier Samin
Cuisine Français
Budget 44 € à 135 €
Ferme de la Besse
Table Gourmande
12.5
/ 20
Table Gourmande
Ferme de la Besse
Lieu 🇫🇷 Usclades-et-Rieutord · Auvergne-Rhône-Alpes
Chef Mathieu MEJEAN
Cuisine Traditionnel
Budget 35 €
Le Comptoir du Colombier
Table Gourmande
12
/ 20
Table Gourmande
Le Comptoir du Colombier
Lieu 🇫🇷 Bourg-Saint-Andéol · Auvergne-Rhône-Alpes
Chef Johan Thyriot
Cuisine Français | Local
Budget 23 €
Saint-Georges Le Schaeffer
Table Gourmande
12
/ 20
Table Gourmande
Saint-Georges Le Schaeffer
Lieu 🇫🇷 Serrières · Auvergne-Rhône-Alpes
Chef Frederic Guironnet
Budget 31 € à 48 €
Auberge les Murets
Table Gourmande
11.5
/ 20
Table Gourmande
Auberge les Murets
Lieu 🇫🇷 Chandolas · Auvergne-Rhône-Alpes
Cuisine Français
Budget 21,50 € à 45 €
L'Unisens
Table Gourmande
11.5
/ 20
Table Gourmande
L'Unisens
Lieu 🇫🇷 Vagnas · Auvergne-Rhône-Alpes
Chef Tarik Mezri-Charmasson
Cuisine Français
Budget 24 € à 110 €
Bistrot St Anne - Maison Cornu
Table Gourmande
11
/ 20
Table Gourmande
Bistrot St Anne - Maison Cornu
Lieu 🇫🇷 Vernoux-en-Vivarais · Auvergne-Rhône-Alpes
Cuisine Français | Traditionnel
Du Jardin à l'Assiette
Table Gourmande
11
/ 20
Table Gourmande
Du Jardin à l'Assiette
Lieu 🇫🇷 Mauves · Auvergne-Rhône-Alpes
Chef Damien Barjon
Budget 12 € à 36 €
Hôtel des Négociants
Table Gourmande
11
/ 20
Table Gourmande
Hôtel des Négociants
Lieu 🇫🇷 Lamastre · Auvergne-Rhône-Alpes
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 17,50 € à 27 €
L'Âne Têtu
Table Gourmande
11
/ 20
Table Gourmande
L'Âne Têtu
Lieu 🇫🇷 Désaignes · Auvergne-Rhône-Alpes
Chef Mikoto Crouzet
Cuisine Français | Local
Budget 42 € à 51 €

Où dormir

Auberge du Lac
Hôtel de Prestige
Hôtel de Prestige
Auberge du Lac
Lieu 🇫🇷 Saint-Marcel-lès-Annonay · Auvergne-Rhône-Alpes
Truc en + Restauration sur place, Salles de réunion, Piscine, Room service, Restaurant sélectionné par G&M, Animaux acceptés
Budget 89 €
Hôtel Helvie
Hôtel de Prestige
Hôtel de Prestige
Hôtel Helvie
Lieu 🇫🇷 Vals-les-Bains · Auvergne-Rhône-Alpes
Truc en + Salles de réunion, Piscine, Room service, Restaurant sélectionné par G&M, Accès handicapés, Animaux acceptés
Budget 76 €

Artisans & producteurs

Tous les artisans
Au Pétrin Ardéchois
Sélectionné Boulanger
Au Pétrin Ardéchois
frontoffice.card.artisan.activities.one Boulanger
Lieu 🇫🇷 Vallon-Pont-d'Arc · Auvergne-Rhône-Alpes
Truc en + Dégustation sur place
Boucherie Brun
Sélectionné Boucher
Boucherie Brun
frontoffice.card.artisan.activities.one Boucher
Lieu 🇫🇷 Lamastre · Auvergne-Rhône-Alpes
Activité Charcutier
Truc en + Sur commande
Boucherie Charcuterie Moulin
Sélectionné Boucher
Boucherie Charcuterie Moulin
frontoffice.card.artisan.activities.one Boucher
Lieu 🇫🇷 Saint-Étienne-de-Fontbellon · Auvergne-Rhône-Alpes
Activité Charcutier
Truc en + Sur commande
Boucherie de l'Eyrieux
Sélectionné Boucher
Boucherie de l'Eyrieux
frontoffice.card.artisan.activities.one Boucher
Lieu 🇫🇷 Lamastre · Auvergne-Rhône-Alpes
Activité Charcutier
Truc en + Boutique en ligne, Service de livraison
Boucherie Raynaud
Sélectionné Boucher
Boucherie Raynaud
frontoffice.card.artisan.activities.one Boucher
Lieu 🇫🇷 Privas · Auvergne-Rhône-Alpes
Activité Charcutier
Truc en + Sur commande
Boucherie Vélit
Sélectionné Boucher
Boucherie Vélit
frontoffice.card.artisan.activities.one Boucher
Lieu 🇫🇷 Vernoux-en-Vivarais · Auvergne-Rhône-Alpes
Activités Charcutier, Traiteur
Truc en + Boutique en ligne, Click&Collect, Service de livraison
Boucherie Villeneuvoise
Sélectionné Boucher
Boucherie Villeneuvoise
frontoffice.card.artisan.activities.one Boucher
Lieu 🇫🇷 Villeneuve-de-Berg · Auvergne-Rhône-Alpes
Activités Traiteur, Charcutier
Truc en + Sur commande
Boulangerie Pâtisserie Rivat
Sélectionné Boulanger
Boulangerie Pâtisserie Rivat
frontoffice.card.artisan.activities.one Boulanger
Lieu 🇫🇷 Alba-la-Romaine · Auvergne-Rhône-Alpes
Activité Pâtisserie
Bourganel
Sélectionné Brasseur
Bourganel
frontoffice.card.artisan.activities.one Brasseur
Lieu 🇫🇷 Vals-les-Bains · Auvergne-Rhône-Alpes
Activité Caviste
Truc en + Service de livraison, Boutique en ligne, Sur rendez-vous, Click&Collect
Boutique ThiCo
Sélectionné Coffee shop
Boutique ThiCo
frontoffice.card.artisan.activities.one Coffee shop
Lieu 🇫🇷 Saint-Agrève · Auvergne-Rhône-Alpes
Activités Épicier, Pâtisserie
Cabre é Cade
Sélectionné Affineur fromager
Cabre é Cade
frontoffice.card.artisan.activities.one Affineur fromager
Lieu 🇫🇷 Lagorce · Auvergne-Rhône-Alpes
Activité Éleveur
Cave Coopérative de Montfleury
Sélectionné Caviste
Cave Coopérative de Montfleury
frontoffice.card.artisan.activities.one Caviste
Lieu 🇫🇷 Villeneuve-de-Berg · Auvergne-Rhône-Alpes

Les domaines

Domaine Bernard Gripa
Domaine Bernard Gripa
Lieu 🇫🇷 Mauves · Auvergne-Rhône-Alpes
Production Raisonné
Truc en + Vente sur place, Visites organisées
Domaine Romain D'Aniello
Domaine Romain D'Aniello
Lieu 🇫🇷 Félines · Auvergne-Rhône-Alpes
Production HVE
Truc en + Vente sur place, Visites organisées
Sébastien Blachon
Sébastien Blachon
Lieu 🇫🇷 Saint-Jean-de-Muzols · Auvergne-Rhône-Alpes
Production Conventionnel
Truc en + Vente sur place, Visites organisées

Actualités locales

Saint-Joseph : le meilleur en rouge et blanc
Actus & Rendez-vous
Saint-Joseph : le meilleur en rouge et blanc
Située sur la rive droite du Rhône, l’appellation saint-joseph s’étend sur près de 60 kilomètres, du nord au sud, entre Chavanay et GuilherandGranges, face à Valence. Son décret d’appellation d’origine contrôlée, publié en 1956, n’englobait alors que six communes. Révisé à deux reprises, il couvre aujourd’hui 1415 hectares de vignes, plantés sur 23 communes des départements de l’Ardèche et de la Loire.
Songes et Cacao, le savoir-faire cacaoté
Tables & Chefs
Songes et Cacao, le savoir-faire cacaoté
Pour espérer savourer les tablettes du chocolatier Yann Maritaud, installé à Lamastre, en Ardèche, il faut d’abord le trouver. Coincé entre une salle de yoga et un biscuitier, son atelier est bien caché. Cependant, les amateurs éclairés savent se frayer un chemin jusqu’aux portes de Songes et Cacao pour y assouvir leurs envies de chocolat bean to bar.
Saint-joseph de génération en génération
Vins & Spiritueux
Saint-joseph de génération en génération
Saint-joseph est une appellation de la vallée du Rhône septentrionale qui s’étend sur 26 communes sur les départements de l’Ardèche et de la Loire. Connue pour ses vins rouges à base de syrah, l’appellation produit aussi entre 10 et 15% de vins blancs avec les cépages roussanne et marsanne. Le prix du foncier restant accessible pour les jeunes sur cette AOC, cela facilite la transmission familiale ou la création de domaines. Portraits des nouveaux visages de saint-joseph.

Explorer le territoire

Villes

Recherches populaires

Devenez Partenaires