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Salers

2 adresses sélectionnées par Gault&Millau.

1 Restaurants 1 Actualités

Où manger ?

Le Bailliage
Table Gourmande
12
/ 20
Table Gourmande
Le Bailliage
Lieu 🇫🇷 Salers · Auvergne-Rhône-Alpes
Chef Antoine Bancarel
Cuisine Français
Budget 12 € à 44 €

Actualités locales

L’hôtel Le Bailliage, un reflet du savoir-faire local et authentique
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À Salers, Le Bailliage raconte l’histoire d’une famille qui élève ses propres vaches, mitonne des plats généreux et réinvente, depuis trois générations, l’art subtil de l’hospitalité cantalienne.
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