1809

Rating: 87
Author: Gault&Millau

A. D. Coutelas

87 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Extra-brut

Classification : Blanc

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 45 € à 80 €

L'avis de Gault&Millau 2026

Un nez charmeur de fruits jaunes, de miel et de cire d’abeille ouvre la voie à une bouche fine, marquée par un élevage encore présent mais bien intégré. La finale, tendue et salivante, prolonge des notes de vanille fraîche, de pâte d’amande et de noix. Un vin gourmand et complexe, qui gagnerait à reposer encore un peu en cave pour affiner son équilibre.

A. D. Coutelas 1809

87 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Extra-brut

Classification : Blanc

Cépages :

Chardonnay 80%

Pinot noir 20%

Budget : 45 € à 80 €

L'avis de Gault&Millau 2026

Marque : A. D. Coutelas

Nom : 1809

Region : Coteaux Vitryats

Type : Extra-brut

Classification : Blanc

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Cépages :

Chardonnay 80%

Pinot noir 20%

Couleur :

Effervescent blanc

Contenance : 75 cl

Budget : 45 € à 80 €

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A. D. Coutelas

L’exploitation familiale, installée à Dizy, au cœur de la vallée de la Marne, est transmise de génération en génération depuis 1809. Damien Coutelas, aujourd’hui à sa tête et qui représente la 8ᵉ génération, cultive 7 ha de vignes. Sa Maison incarne une viticulture à la fois ancrée entre tradition et modernité, en mettant l’accent sur l'authenticité, la qualité et le respect des méthodes ancestrales. Le ficelage manuel à la corde de chanvre se perpétue et les vins sont vinifiés et élevés en foudres et fûts de chêne.

Production HVE

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