Prestige

Rating: 87
Author: Gault&Millau

André Dormay

87 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Blanc de noirs

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : Moins de 25 €

L'avis de Gault&Millau 2026

Ce vin dévoile un joli nez grillé et beurré, évoluant vers des notes de pomme et d'amande douce. L'aération révèle des arômes de fruits blancs en compote. La bouche, bien construite et gourmande, offre une agréable rondeur avec un soupçon de bulles et une touche de zeste de citron qui relève l'ensemble. Il remplit parfaitement son rôle en procurant un plaisir immédiat. 

André Dormay Prestige

87 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Blanc de noirs

Cépages :

Chardonnay 50%

Pinot noir 50%

Budget : Moins de 25 €

L'avis de Gault&Millau 2026

Marque : André Dormay

Nom : Prestige

Region : Massif de Saint Thierry

Type : Brut

Classification : Blanc de noirs

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Cépages :

Chardonnay 50%

Pinot noir 50%

Couleur :

Effervescent blanc

Contenance : 75 cl

Budget : Moins de 25 €

5 Rue du 119e RI, 51220 Cauroy-lès-Hermonville, France

André Dormay 5 Rue du 119e RI 51220 Cauroy-lès-Hermonville

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André Dormay

Des premières vignes acquises en 1962, exclusivement dans les alentours d’Hermonville, la famille travaille aujourd’hui une quinzaine d’hectares, dont des parcelles sur les belles terres du massif de Saint-Thierry, jusqu’à Sacy. Cette diversité de terroirs permet de cultiver les trois grands cépages champenois et d’obtenir une large palette aromatique pour confectionner ses cuvées. Annie Dormay, récoltante-manipulante, reprend l’exploitation en son nom propre en 1992 au décès de son mari, André – dont le nom sera conservé sur certaines étiquettes. Leurs trois enfants, Nadège, Stéphane et Sylvain font aujourd’hui aussi partie de l’aventure.

Production HVE

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

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