Volupté

Rating: 90
Author: Gault&Millau

E. Jamart & Cie

90 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Blanc de blancs

Couleur :

Effervescent blanc

L'avis de Gault&Millau 2018

Blanc de blancs crémeux, au nez de pâtisseries et de noix tout en subtilité. La mousse est délicate et volumineuse avec de fines bulles. Au palais les notes de printemps frais, de fleurs et de citrons se développent avec finesse et élégance. Minéral et sapide en finale. Beau vin.

E. Jamart & Cie Volupté

90 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Blanc de blancs

L'avis de Gault&Millau 2018

Marque : E. Jamart & Cie

Nom : Volupté

Type : Brut

Classification : Blanc de blancs

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Couleur :

Effervescent blanc

13 Rue Marcel Soyeux, 51530 Saint-Martin-d'Ablois, France

E. Jamart & Cie 13 Rue Marcel Soyeux 51530 Saint-Martin-d'Ablois

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E. Jamart & Cie

C'est à quelques kilomètres d'Épernay, sur les coteaux sud, plus principalement à Saint-Martin-d'Ablois, que s'est implanté, vers 1936, dans ce cadre idyllique, le domaine Jamart. Cette maison familiale fût créée par Albert Mootz, arrière-grand-père des actuels propriétaires, qui fût le caviste de Moët et Chandon en 1898. En 2009, Maxime Oudart est devenu directeur.

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