Cuvée Prestige

Rating: 90
Author: Gault&Millau

Thierry Fluteau

90 / 100 Champagne

Millésime : 2010

Couleur :

Effervescent blanc

L'avis de Gault&Millau 2019

La dimension olfactive de ce millésimé est proche du mellifère et de l'empyreumatique, avec également des touches marquées de pain grillé, de pralin et de noisette fraîche. Ce vin propose un univers savoureux et plein de caractère : la bouche est précise, le dosage est perceptible mais intégré, la bulle sert délicatement la texture crémeuse, et l'allonge est saline.

Thierry Fluteau Cuvée Prestige

90 / 100 Champagne

Millésime : 2010

L'avis de Gault&Millau 2019

Marque : Thierry Fluteau

Nom : Cuvée Prestige

Appellation : Champagne

Millésime : 2010

Couleur :

Effervescent blanc

5bis Rue De La Nation, 10250 Gyé-sur-Seine, France

Thierry Fluteau 5bis Rue De La Nation 10250 Gyé-sur-Seine

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Fluteau

Depuis 1935, cette maison familiale, une des plus anciennes dans l’Aube, est propriétaire de 9 hectares répartis sur 7 parcelles situées dans la Côte des Bar. Avec Thierry et sa femme Jennifer, d'origine américaine, la quatrième génération est maintenant aux commandes. Tous deux épaulés par leur fils Jérémy, ils misent sur l’excellence en associant le savoir-faire traditionnel qu’ils ont hérité de leurs ancêtres, adapté aux techniques modernes, avec le souci constant d’une viticulture durable.

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