City 335

Rating: 90
Author: Gault&Millau

Jaillant & Cie

90 / 100 Champagne

Millésime : 2013

Type : Brut

Classification : Blanc

Couleur :

Effervescent blanc

L'avis de Gault&Millau 2020

Nez bien ouvert pour cette cuvée qu’on retrouve avec un an de plus et un fruité plus épanoui. Les arômes de pêches de vigne, de fruits blancs et de mirabelles s’offrent avec franchise. En bouche, le côté cristallin du millésime révèle un équilibre juste entre ampleur des pinots et fine fraîcheur du chardonnay. À boire de l’apéritif au fromage.

Jaillant & Cie City 335

90 / 100 Champagne

Millésime : 2013

Type : Brut

Classification : Blanc

Cépages :

Chardonnay 34%

Pinot noir 33%

L'avis de Gault&Millau 2020

Marque : Jaillant & Cie

Nom : City 335

Type : Brut

Classification : Blanc

Appellation : Champagne

Millésime : 2013

Cépages :

Chardonnay 34%

Pinot noir 33%

Pinot meunier 33%

Couleur :

Effervescent blanc

2 Rue Champ Chardon, 10440 Torvilliers, France

Jaillant & Cie 2 Rue Champ Chardon 10440 Torvilliers

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Jaillant & Cie

On faisait du champagne dans la famille bien avant que les vignobles de Montgueux rentrent dans l'appellation champagne en 1927. C'est aujourd'hui Anne-Françoise Jaillant qui a repris le domaine qui compte aujourd'hui 7 hectares de vignes sur ce coteau connu pour ses chardonnays.

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