Foliage Grand Cru Blanc de Blancs

Rating: 93
Author: Gault&Millau

Le Roi Soleil

93 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Couleur :

Effervescent blanc

L'avis de Gault&Millau 2020

Issue de la vendange 2011, cette cuvée est exclusivement composée de grands crus de la Côte des Blancs. Les bulles fines précèdent un nez de fleurs blanches. La bouche se montre savoureuse, ménageant une belle amplitude sur des notes de craie et de pêche blanche. La finale tendue se conclut sur une amertume salivante. Un champagne de table qui accompagnera une ballotine de saumon fumé à la brousse parfumée au raifort.

Le Roi Soleil Foliage Grand Cru Blanc de Blancs

93 / 100 Champagne

Millésime : BSA

L'avis de Gault&Millau 2020

Marque : Le Roi Soleil

Nom : Foliage Grand Cru Blanc de Blancs

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Couleur :

Effervescent blanc

Le Roi Soleil 26 Rue Pasteur 51190 Avize

Je m'y rends

Découvrez le domaine

Le Roi Soleil

La maison propose une gamme "Foliage" avec des cuvées issues de raisins biologiques, composée de vins regroupant les trois cépages champenois, ainsi qu'une cuvée de chardonnay. Un repos en cave de 60 mois avant mise sur le marché assure à ces bouteilles une dégustation optimale.

Truc en + Vente sur place

Champagnes

Découvrir