Blanc de Noirs

Rating: 88
Author: Gault&Millau

Nominé-Renard

88 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Blanc de noirs

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 25 € à 45 €

L'avis de Gault&Millau 2026

Il dévoile un nez délicat mariant caramel, amande et agrumes, avec des notes de pamplemousse, grenade et lavande. L'attaque fraîche et les bulles intégrées offrent une texture ample. Ses amers séduisants en finale prolongent agréablement la dégustation. Un compagnon idéal pour les soirées d'été. 

Nominé-Renard Blanc de Noirs

88 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Blanc de noirs

Cépages :

Pinot noir 60%

Pinot meunier 40%

Budget : 25 € à 45 €

L'avis de Gault&Millau 2026

Marque : Nominé-Renard

Nom : Blanc de Noirs

Type : Brut

Classification : Blanc de noirs

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Cépages :

Pinot noir 60%

Pinot meunier 40%

Couleur :

Effervescent blanc

Contenance : 75 cl

Budget : 25 € à 45 €

32 Rue Vigne l'Abbesse, 51270 Villevenard, France

Nominé-Renard 32 Rue Vigne l'Abbesse 51270 Villevenard

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Nominé-Renard

Cette maison, issue de deux familles, les Nominé et les Renard, possède aujourd'hui une vingtaine d'hectares. L'aïeul Renard élabora, dès les années 1900, ses propres cuvées. Depuis, la tradition est perpétuée à travers une gamme resserrée de champagnes longuement élevés dans des caves historiques, creusées dans la craie. Claude et Simon Nominé veillent aujourd'hui sur la production. Engagée dans une viticulture durable, la maison perpétue un savoir-faire artisanal et précis, alliant tradition, respect du terroir et modernité.

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