Blanc de Blancs

Rating: 88
Author: Gault&Millau

Pierre Courtois

88 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Blanc de blancs

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : Moins de 25 €

L'avis de Gault&Millau 2025

Que de fruits ! On a l'impression d'entrer dans un magasin où ils seraient tous présents : poire, ananas frais, passion, pêche, abricot, quetsche… Des notes de pruneau, de datte et d'abricot sec arrivent à l'aération. La bouche est plus apaisée. Certes, on retrouve des notes de fruits blancs, mais la trame acidulée et citronnée vient réveiller les papilles avant une finale à la légère amertume.

Pierre Courtois Blanc de Blancs

88 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Blanc de blancs

Cépages :

Chardonnay

Budget : Moins de 25 €

L'avis de Gault&Millau 2025

Marque : Pierre Courtois

Nom : Blanc de Blancs

Region : Vallée de la Marne

Type : Brut

Classification : Blanc de blancs

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Cépages :

Chardonnay

Couleur :

Effervescent blanc

Contenance : 75 cl

Budget : Moins de 25 €

41 Rue de l'Église, 02310 Crouttes-sur-Marne, France

Pierre Courtois 41 Rue de l'Église 02310 Crouttes-sur-Marne

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Pierre Courtois

Depuis sa première vinification, en 1971, Michael Courtois cultive avec amour son vignoble de 6 ha principalement composé de chardonnay, de pinot meunier et de pinot noir. La gamme est composée de cinq cuvées, chacune exprimant le caractère intense et puissant spécifique du terroir argilo-calcaire de Crouttes-sur-Marne. En 2019, le domaine fait une extension de ces caves et construit un espace de vente à partir de la terre crue de leur vignoble, dans un souci de développement durable et de respect de la nature.

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