Millésime

Rating: 92
Author: Gault&Millau

Pol Couronne

92 / 100 Champagne

Millésime : 2012

Type : Brut

Classification : Grand cru

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 45 € à 80 €

L'avis de Gault&Millau 2022

Déjà dégusté l’année dernière, ce millésime n’a que très peu évolué : il garde cette vinosité élégante sur les fleurs blanches et la cire. Le crayeux semble plus présent et la gourmandise laisse plus de place à la fraîcheur salivante et délicieusement revigorante. On aime l’allonge remarquable par sa persistance.

Pol Couronne Millésime

92 / 100 Champagne

Millésime : 2012

Type : Brut

Classification : Grand cru

Budget : 45 € à 80 €

L'avis de Gault&Millau 2022

Marque : Pol Couronne

Nom : Millésime

Region : Vallée de la Marne

Type : Brut

Classification : Grand cru

Appellation : Champagne

Millésime : 2012

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 45 € à 80 €

11 Cours Jean-Baptiste Langlet, 51100 Reims, France

Pol Couronne 11 Cours Jean-Baptiste Langlet 51100 Reims

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Pol Couronne

La maison, créée par Pol Auguste Couronne, élaborait des champagnes confidentiels dès 1887. Jean-Baptiste Prevost hérite de l'entreprise familiale en 2013. L'exploitation de 5 ha travaille selon les principes de biodynamie. Le domaine commercialise annuellement 50 000 bouteilles et propose six cuvées à la vente récemment complétées par une nouvelle cuvée, « L’Envol Bleu », en collaboration avec l'artiste rémois Iemza. De nombreuses prestations œnotouristiques sont proposées au domaine, dont des dégustations, des masterclasses et des ateliers sabrage.

Production Raisonné

Champagnes

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