Mon Premier Vin

Rating: 92
Author: Gault&Millau

Antoine Grethen

92 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Extra-brut

Classification : Blanc

Couleur :

Effervescent blanc

L'avis de Gault&Millau 2023

Un pinot meunier à peine dosé (1,5 g/l) élevé en demi-muid et issu de la récolte 2017. Le boisé est bien intégré et le vin se montre très salin, digeste et calcaire. Un champagne tout en tension et minéralité à privilégier en accompagnement de sushis. Une belle réussite.

Antoine Grethen Mon Premier Vin

92 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Extra-brut

Classification : Blanc

Cépages :

Pinot meunier

L'avis de Gault&Millau 2023

Marque : Antoine Grethen

Nom : Mon Premier Vin

Region : Vallée de la Marne

Type : Extra-brut

Classification : Blanc

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Cépages :

Pinot meunier

Couleur :

Effervescent blanc

Antoine Grethen 2 Grande Rue 51170 Brouillet

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Antoine Grethen

Antoine Grethen a repris le domaine familial de 3 ha en 2016, juste après avoir obtenu son BTS en vin et spiritueux. Très vite, le vigneron convertit son exploitation à la biodynamie. Il participe au renouveau champenois et fait partie de la Compagnie des courtiers jurés-experts piqueurs de vins de Paris, chargés d’expertiser les vins en intervenant auprès des tribunaux de commerce. Antoine commence seulement à commercialiser ses premières cuvées : « Mon Premier Vin », provenant de la vendange 2017, un coteaux-champenois rouge 100% pinot meunier et un coteaux-champenois de pinot meunier vinifié en blanc.

Production Biodyvin, Conventionnel

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