La Grande Hermine

Rating: 92
Author: Gault&Millau

Fresne Ducret

92 / 100 Champagne

Millésime : 2011

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 25 € à 45 €

L'avis de Gault&Millau 2021

Superbe robe dorée ! Le nez s'exprime par des arômes de fruits jaunes, puis des notes toastées à l’aération. En bouche, le vin se montre plein, généreux sur des flaveurs d’évolution accompagnées d’une finale vineuse. À déguster sur un homard grillé.

Fresne Ducret La Grande Hermine

92 / 100 Champagne

Millésime : 2011

Budget : 25 € à 45 €

L'avis de Gault&Millau 2021

Marque : Fresne Ducret

Nom : La Grande Hermine

Appellation : Champagne

Millésime : 2011

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 25 € à 45 €

10 Rue Saint Vincent, 51390 Ville-Dommange, France

Fresne Ducret 10 Rue Saint Vincent 51390 Ville-Dommange

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Fresne Ducret

C'est proche de la ville des Sacres, plus principalement à Villedommange, que la maison de champagne Fresne Ducret a élu domicile. Elle utilise des raisins classés en premier cru pour la confection des champagnes. Depuis sept générations, cette famille a su élever la vigne à son apogée, pour profiter au mieux de toutes ses qualités gustatives. Après la Seconde Guerre mondiale, Jean, André et Joseph Fresne créèrent leur propre maison, telle qu’elle existe aujourd'hui, et commencèrent à produire et commercialiser le champagne avec leurs propres raisins. Associant le nom de leurs parents, la marque de champagne Fresne-Ducret était née!

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