Coteaux Champenois

Rating: 97
Author: Gault&Millau

Robert Barbichon

97 / 100 Champagne

Millésime : 2019

Couleur :

Rouge

Budget : 25 € à 45 €

L'avis de Gault&Millau 2022

Il est des vins que l’on ne sait pas décrire. Barbichon fait ce type de vins qui donne des émotions, qui vous stoppe en plein vol. Et sur cette cuvée, alors là, c’est vraiment la renverse. Incroyable délicatesse qui, en même temps, vous berce avec un rien de chaleur. C’est comme un baiser sur le front. Ce superbe vin réconforte.

Robert Barbichon Coteaux Champenois

97 / 100 Champagne

Millésime : 2019

Cépages :

Pinot noir

Budget : 25 € à 45 €

L'avis de Gault&Millau 2022

Marque : Robert Barbichon

Nom : Coteaux Champenois

Region : Côte des Bar

Appellation : Champagne

Millésime : 2019

Cépages :

Pinot noir

Couleur :

Rouge

Budget : 25 € à 45 €

8 Rue de la Véreille, 10250 Gyé-sur-Seine, France

Robert Barbichon 8 Rue de la Véreille 10250 Gyé-sur-Seine

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Thomas Barbichon

Anciennement Champagne Robert Barbichon, la maison Thomas Barbichon est aujourd’hui dirigée par Thomas, le fils de Robert et Maryvonne, sur un vignoble de 6 hectares, cultivé en agriculture biologique depuis 2010 et biodynamique depuis 2012. Douze parcelles constituent le vignoble majoritairement planté en pinot noir dans la Côte des Bar. Thomas intervient très peu, il accompagne les raisins, les jus, les vins, puis les champagnes jusqu’au moment de la dégustation, après un vieillissement minimum de trois ans en cave.

Production Biodynamie, Biologique

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

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