Réserve 4 Cépages

Rating: 92
Author: Gault&Millau

Robert Barbichon

92 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Extra-brut

Classification : Blanc

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 25 € à 45 €

L'avis de Gault&Millau 2026

Le nez est joliment grillé et fumé avec des notes d’abricot, de tilleul, de menthol et de poire bien mûre. La bouche se la joue dynamique avec une tension assumée, une bulle fine et clinquante. C’est ciselé, droit, direct, la matière n’est ni trop juteuse ni pas assez. On retrouve une aromatique de poire pochée et de badiane avec une touche de piment d’Espelette. La finale offre une trame légèrement tannique et de la salinité. Et toujours, ce menthol. Un champagne porté sur la verticalité qui met en appétit.

Robert Barbichon Réserve 4 Cépages

92 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Extra-brut

Classification : Blanc

Cépages :

Pinot noir 66%

Chardonnay 26%

Budget : 25 € à 45 €

L'avis de Gault&Millau 2026

Marque : Robert Barbichon

Nom : Réserve 4 Cépages

Region : Côte des Bar

Type : Extra-brut

Classification : Blanc

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Cépages :

Pinot noir 66%

Chardonnay 26%

Pinot blanc 5%

Pinot meunier 3%

Couleur :

Effervescent blanc

Contenance : 75 cl

Budget : 25 € à 45 €

8 Rue de la Véreille, 10250 Gyé-sur-Seine, France

Robert Barbichon 8 Rue de la Véreille 10250 Gyé-sur-Seine

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Découvrez le domaine

Thomas Barbichon

Anciennement Champagne Robert Barbichon, la maison Thomas Barbichon est aujourd’hui dirigée par Thomas, le fils de Robert et Maryvonne, sur un vignoble de 6 hectares, cultivé en agriculture biologique depuis 2010 et biodynamique depuis 2012. Douze parcelles constituent le vignoble majoritairement planté en pinot noir dans la Côte des Bar. Thomas intervient très peu, il accompagne les raisins, les jus, les vins, puis les champagnes jusqu’au moment de la dégustation, après un vieillissement minimum de trois ans en cave.

Production Biodynamie, Biologique

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

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